热点网

当前位置 : 主页 > 国际热点 >

新加坡航空机上餐食:国际风尚美食

发布时间:2017-07-27 11:49来源: 网络整理 浏览次数:

  新航所有客舱均为您供应通常只出现在顶级饭店餐桌上的精致美食。您可以尽情享受由新航国际烹饪顾问团为您精心准备的美食菜单,辅以香槟、葡萄酒以及从全球各地精心挑选的美味饮料。

美食

  豪华套房与头等舱:尽情享用美味佳肴

  为新航豪华套房及头等舱客人准备的精美葡萄酒与大餐。通过我们极具个性化和灵活性的餐饮服务,您可以随意选择您所喜爱的美食。


新加坡航空机上餐食:国际风尚美食

 


  由享誉全球的著名厨师组成的国际烹饪顾问团为您精心准备了高级菜单,您可以从中尽情挑选美食。菜单上由屡获殊荣的名厨专门设计的菜品带有锅形(wok)符号标志。

  著名的家乡烤肉(satay)是我们的特供佳肴,这道菜由烘烤过的鸡肉、羊肉或牛肉串组成,并配以美味的花生酱。您也可以随时品尝我们的点心菜单提供的开胃小吃与甜点,以及顶级美味咖啡。

  为使您的餐桌完美无瑕,我们还提供精选窖藏葡萄酒,每一瓶酒都由著名的新航品酒顾问团专家亲手挑选,包括Dom Perignon 香槟(新航是为数不多的提供此酒的航空公司之一)以及 Krüg。

  此外,如果您有特殊餐饮要求,您还可以提前向新航独家提供的“名厨有约”服务提交订单,此服务面向新加坡及13个国外目的地提供。请点击此处查看“名厨有约”详情。

  独特用餐体验

  日本京怀石(Kyo-Kaiseki)料理

  您可以在我们的日本航班上体验传统的怀石(Kaiseki)服务,也可在指定国际航班上预订日式特别餐点。

  京怀石料理(Kyo-Kaiseki)据传起源于十四世纪,是一种继承了日本茶道的料理,现已发展成为独特的日本美食风俗,既能带给您视觉上的享受,又能让您大快朵颐。

  在名厨村田吉弘(Yoshihiro Murata,国际烹饪顾问团成员之一)的指导下,我们的餐具经过专门设计,采用别具创意的色彩与形状,以体现怀石“和谐”的基本原则。由常驻京都的村田(隶属于京都菊乃井(Kikunoi Kyoto)饭店)设计的特别餐点将为您奉献独特而精致的传统京怀石料理。

  Shahi Thali

  Shahi Thali是印度独有的传统佳肴,由多种著名传统印度美食组成,为飞在空中的您提供丰富的美味大餐,包括一道开胃菜、两种酸辣酱(印度调味品),以及最多四道小菜、米饭、印度烤饼(面包)以及经典甜食。Lassi(一种酸奶饮料)和玛夏拉红茶(Masala)将为正宗的印度美食体验画上完美的句号。我们提供素食与非素食两种Shahi Thali菜单供您选择。

  Shahi Thali 由享誉国际的名厨桑吉夫•卡普尔(国际烹饪顾问团成员之一)精心创制,集中展示了北印度和南印度美食的精髓。

  新加坡印度城市之间的新航航班将提供Shahi Thali,这些城市包括孟买与新德里。

  商务舱:愉悦美食

  新航国际风尚美食为您提供了丰富多彩的精致美食与国际风味,包括嫩滑的红酒肋眼牛排,或香煎鲑鱼肉,配以番茄、柠檬与橄榄油。在您的菜单上,由享有盛誉的新航名厨专门创制的佳肴将带有锅形标志。


新加坡航空机上餐食:国际风尚美食

 


  新航在三餐之间还为您准备了品种丰富的小吃,供您随时享用;长途航班还备有新鲜水果,供您休闲消遣。

  由地方美食和特制佳肴组成的丰盛菜单将令您大快朵颐。

  此外,您还可以提前预订名厨有约服务。

  甘醇酒水

  浅尝优雅的Heidseick Brut Réserve珍藏香槟,或选择令人神清气爽的红酒与白酒--所有酒水均由著名酒品专家精心挑选。喜爱咖啡的乘客可以选择馥郁的浓咖啡,也可以选择牛奶咖啡。喜爱茶类的乘客将得以享受上等名茶,包括格雷伯爵茶、日本绿茶、中国乌龙茶与印度奶茶等。

  Hanagoyomi―来自日本的风尚美食

  Hanagoyomi―“一花知四季,将大自然的奥秘融入传统美食。”

  完美结合各个季节的诱人风味,Hanagoyomi由九道日本传统风味的开胃菜与主菜组成,包括Kuchitori(开胃蔬菜)、Aemono(油拌色拉)以及各种正菜,如Yakimono(烤鱼)和Takiawase(炖菜),配以米饭,味噌汤和麻酱凉面。至于佐餐酒水,您可以选择高级日本酒、葡萄酒与香槟。

  Hanagoyomi由新航国际烹饪顾问团成员名厨村田吉宏(Yoshihiro Murata)主打创制,供应新加坡东京名古屋大阪和福冈航班以及东京洛杉矶指定航班的商务舱乘客。

  经济舱:美酒佳肴,老少咸宜

  我们的名厨团队亲手创制出品种丰富的亚洲与国际美食,配以各类精选葡萄酒与饮料,能够满足乘客的不同口味。

  长途航班提供多种小吃、新鲜水果、饼干、水果饼、冰激凌、巧克力和燕麦坚果能量棒,满足您的美食愿望。更具吸引力的是,我们的飞行菜单可反映出飞行目的地的美食风尚。


新加坡航空机上餐食:国际风尚美食

 

  甜点

  新航提供一系列美味甜食,包括多种冰激凌口味,令微笑常驻您脸庞,为您的美食体验增添甜蜜滋味。

[1] [2] [3] [下一页](责任编辑:千娇百媚) 新航国际烹饪顾问团