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美食生活达人Joyce Ling推荐

发布时间:2017-08-14 11:45来源: 网络整理 浏览次数:


后台总是有很多人询问我有关于常用食材的健康优势,尤其是对于我经常使用的食材,主要是想知道为什么,还有什么时间点,怎么用之类的。今天我们来聊一下藜麦,红茶,以及三文鱼好了:


1. Quinoa藜麦 - 四千年前源自南美地区,但在中国,藜麦从2014年底开始慢慢走红,一直到2015年才开始大幅度走红。他是大家口中所谓的super food超级食物,蛋白质含量极高,淀粉含量极低。很多博主或是公众号会告诉你藜麦是“健康谷物” 其实这完全不正确。因为藜麦属于毫无麩质的“假谷类”,属于种子。

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它最棒的地方是口感如稻谷,所以很适合用它来替代米饭。他的营养价值与菠菜甜菜根相近(是远亲)。我喜欢用它做米饭,古斯古斯couscous的代替品,无论是炖菜浇上去,拌色拉或是煮熟做为蛋炒“饭”都非常适合。一整天任何时候都可以吃,但我最喜欢的是做为下午补充能量的小食,用一个小罐子与吞拿鱼或三文鱼,牛油果,青菜搭配。

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2. Salmon三文鱼 - 生食或烹饪,都不影响它的Omega 3 含量。Omega 3 听起来太不亲民,主要就是对皮肤好,抗老,增强发质,同样Omega 3 高含量的还有沙丁鱼,以及你们熟知的牛油果,另外还有很重要的是晚上吃Omega 3 会帮助消水肿。无论烤煎煮,我通常晚餐吃三文鱼,第二天还真的能有效减肥。

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3. 茶好处真多,尤其是红茶,消黑眼圈,皮肤紧致,抗自由基防老化之类的。

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我曾经为了红茶的优势与香气,做过一种热松饼,特别清新淡雅,用伯爵茶与淡奶油慢熬加上鸡蛋面粉与柠檬皮碎屑做成,不同于传统松饼的,红茶与柠檬的香味透散在每一口,佐以极好的红茶,你会觉得一辈子天天只要吃这味早餐就足矣。当时设计这款菜谱的时候,我给它取了个好听的名字,叫London Fog伦敦之雾,取它如雾一样若有似无的香气,让我想到伦敦这个城市。

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Omega 3, 藜麦,以及红茶除了食用能够给身体及肌肤,发质带来很大好处之外,如果你不是烹饪能手,当然你也可以选择含有这种成份的护肤品,尤其是Omega 3 & 红茶。

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有很多女生会用红茶包敷在眼部周围消水肿及黑眼圈, 我试过一两次效果是有的,尤其是前一晚加班熬夜后(或是喝酒了)第二天上妆前敷10分钟是可以的,不过上次尝试的时候,红茶包里还是会有很多茶汁流下来,等我敷完的时候发现我的白色La Perla睡袍上都是红茶渍🙄 真的是够了,后来这种DIY的事情我就再也不干了,宁愿去找有这种成份的护肤品用,也不想用食材直接敷在脸上。 Omega 3 我是用口服的胶囊,我还听过很夸张拿牛油果切片敷脸的,我劝你千万不要这样做了,食材直接用在皮肤上并不一定会比你使用护肤品来的好或是方便,而且有时往往搞得一团糟。红茶功效的护肤我是用Fresh的红茶系列👇

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每天在用的是他们的眼霜 - 非常推荐!我一直到大概35岁的时候都是完全不会有黑眼圈眼袋的人,一直到前年开始发现我的问题不是眼袋或是黑眼圈,而是一熬夜下眼圈会有点泛黄,而且我是皮肤非常白的人,一点黄色也没有的,却开始有这样的问题让我很苦恼。我只想找一款眼霜能让我加班后第二天9点上班依然眼睛看起来很亮很有精神,上妆效果也好。就是下面👇这个,固然晚上用然后睡一觉起来最有效,但是我常常下班回家都2点了懒得鼓捣,这款白天用也很立竿见影。

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面霜每天使用,非常保湿,而且吸收很快,即使白天使用也不影响上妆,这是主要赢得我心的一个地方。 还有就是茶香早上闻起来.... 好舒服。

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