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海南美食文化节9日海口开幕 9市县美食云集

发布时间:2017-09-04 11:22来源: 网络整理 浏览次数:

  2016海南美食文化节明日海口开幕,9市县美食云集——

  人在名门广场味蕾“环岛旅游”

  海南日报海口9月7日讯(见习记者郭畅)一场关于海南美食的饕餮盛宴即将拉开帷幕。9月9日至11日,由省商务厅、省食药监局支持,海南日报报业集团主办的2016海南美食文化节将在海口名门广场举办。海口、儋州、陵水、琼海、定安、临高、琼中、昌江、保亭9大市县特色美食云集,让您全方位、零距离接触海南特色美食文化。

  截至目前,已有100多家企业报名参加,其中既有龙泉集团、椰树集团等本土大型食品企业,又不乏儋州原生态五色粽食品、麦记甜品、味香饼厂等知名的人气商户。除此之外,还有各种海南特产、中秋礼品等供居民们选购,美食种类丰富,展销品牌众多。

  据了解,近年来,海南各市县商务部门厚积薄发,积极挖掘当地美食文化,通过出台政策、成立协会、建美食街,开展名菜、名点、名小吃、名厨评选,餐饮名店认证,统一小吃标识,以及举办风情节、美食节、旅游节等活动,进一步开发和推介丰富的美食文化资源,打造特色美食品牌,为参与全岛规模的美食文化节奠定扎实基础。

  本届美食节不仅将集中展示九大市县的精品美食,还将通过评比活动调动各企业参与的积极性,形成竞争,从而刺激本土美食发展创新。除此之外,美食节还将为省内食品企业、餐饮企业搭建融合、对接的平台,扩大消费供给,同时通过一系列文化娱乐活动,让美食体验者能够融入其中,真正达到“全民参与,全民互动,全民享受”的最佳效果。

  本次活动将在海南主流媒体发布海南美食文化节资讯,海南日报报业集团各大媒体将全程报道跟踪,进行强势宣传,扩大活动影响力,并且整合省内其他媒体资源进行全覆盖式宣传,通过挖掘和整合各地美食资源,进行集中绽放,创新“展示+活动+宣传”的模式,向全国展示海南独特美食,激发和调动各方面的积极性,打造海南美食天堂,丰富海南国际旅游岛的内涵。

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